【自作】簡単！タルタルソースの作り方w

食べ歩くだけでなく、自分でもタルタルを作ってみようと一念発起w
まずは簡単なところから挑戦だ。

【材料】
茹で玉子…2個
玉ねぎ…1/4
らっきょう…3個、漬け汁…少々
塩…少々
胡椒…少々
マヨネーズ…たっぷり

【作り方】
茹で玉子を作ります。ハードボイルドなので、沸騰したお湯に12分くらいです。

玉ねぎを刻みます。大きさはお好みです。

らっきょうを刻みます。とりあえず3個刻んでみました。

茹で玉子は、殻を剥いて刻みます。刻んだら全部まとめます。

塩、胡椒を振りかけます。マヨネーズもかけます。具合を見ながら追加します。

で、出来上がりです。らっきょうの漬け汁も若干追加してみました。

んーっ、玉ねぎを水にさらしてないからか、玉ねぎの辛味が強いよーな気が…w
これは作りながら勉強だなwww 🤣