御徒町「北海道マルハ酒場」御徒町一号店
牛カルビ丼(大盛)(¥830)+タルタル(¥100)
御徒町駅北口から出て、線路脇の通りから一本東側の通りに入ってすぐ。
居酒屋のランチタイムは、肉丼のラインナップである。
“極めよ!どんぶり道!”と貼られたポスター、極意はトッピングにあるらしい。
要はトッピングを追加して欲しい意図なのだが、ここにタルタルがあるのだw
カルビ丼の脂っこい肉が、なんだかさっぱりいただける魔法のような気がするw
甘味を抑えてさっぱり系なのだが、酸味が強いわけではない。
カルビ肉の旨さを殺すわけでもない。これはたまらんw めちゃ合うw 不思議だw
完飲の図www 🤣