御徒町「なんくるないさー」御徒町店
チキン南蛮定食(¥780)
御徒町の南口の西側、パンダ広場の横。
店名のとおり沖縄料理のお店のようだが、隣の九州までカバーしているのだろうか。
チキン南蛮は、もも肉を開いて広げて揚げたものだ。
表面はなんとなくサーターアンダーギーのようだ。
多少肉と衣が剥がれてしまうのが食べづらい。
タルタルは、甘みを抑えて若干酸味も感じられるが、いい感じだと思う。
肉にかかっている甘酢がそんなに酸っぱくないので、適度なバランスか。
タルタル近影www 🤣
完飲の図www 🤣
