サコピンのタルタル放浪記

日本タルタル学会の活動記録、…時々極私的な食べ歩きメモ

末広町「モスバーガー」秋葉原末広町店

チキン南蛮バーガー(¥398)

モスバーガーで、期間限定でチキン南蛮バーガーが復活している。

前回のチキン南蛮バーガーの記憶も曖昧なので、違いなどははっきりしないが、やはり今回もタルタルの具材は玉ねぎのオンリーだということだw

ちょい酸味の効いたマヨの中に玉ねぎの食感だけが残る気がするw

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サワーチキン南蛮バーガー(¥489)

新作は、タルタルに変わってサワークリームを採用したバージョンだ。

でも中に“刻んだ”具材が入り、ベースがマヨならタルタルと言ってもいいと思う。

新しいバリエーションとしては面白いのだが、リピートとなるとちょっと微妙かもw

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