これまでの自作経験を踏まえ、再度挑戦してみました。 これが、私的には基本版にしたいと思いますw ( ･ㅂ･)و ̑̑ 【材料】 茹で玉子…3個玉ねぎ…1/2塩…少々、胡椒…少々マヨネーズ…かなりたっぷり[追加] ケチャップ…少々 [追加] 刻みピクルス…お好み 【作り方】…

チキン南蛮定食(むね)(¥890) 赤坂駅と赤坂見附駅の、ほぼ中央辺り。狭い階段を降りた地下。 宮崎郷土料理や鳥料理を中心とした居酒屋のようだ。 ランチは、チキン南蛮の他は、冷汁やチキンカツの定食もあるようだ。 チキン南蛮は、むね(¥890)ともも(¥1,050)…