サコピンのタルタル放浪記

日本タルタル学会の活動記録、…時々極私的な食べ歩きメモ

麻布十番「仙台坂ひむか」

チキン南蛮(¥1,000+税)

麻布十番駅1番出口から出て、歩いてすこし。

数段下がって扉を開けると、いきなり地下への階段。
地下に降りて再び扉を開けると、またいきなり階段。こりゃ知らない危ないw

調理場前のカウンターは、靴を脱いであがる。カウンターの上は皿で埋まってる。

チキン南蛮は、一口大のもも肉が5個だ。揚げたてはめちゃジューシーw
すぐに甘酢に潜らせて、いい感じに浸かってる。

タルタルは、玉子感を感じるちょい甘めのタイプ。
甘酢とのバランスがなかなか絶妙w

f:id:two_cats_2010:20200213192238j:image

タルタル近影www 🤣
f:id:two_cats_2010:20200213192747j:image

完飲の図www 🤣
f:id:two_cats_2010:20200213192312j:image

ここはランチがないので、夜に訪問。ハイボール(¥700+税)とお通し(¥500+税)
f:id:two_cats_2010:20200213192744j:image

 

仙台坂 ひむか
050-5868-3316
東京都港区麻布十番3-10-9 ミリオンパレス麻布仙台坂B1F