サコピンのタルタル放浪記

日本タルタル学会の活動記録、…時々極私的な食べ歩きメモ

ハムカツ

渋谷「ベーカリーサンチノ」渋谷店

ハムカツ×タルタル(¥378) 渋谷駅すぐの渋谷スクランブルスクエア1階に、エキュートのお店が並ぶ一角。 惣菜パンなどが並ぶ中に、ひときわ人気(らしい)のハムカツ×タルタルw まあ、さすがに焼きたてではないので、冷たくなったパンだが、ハムカツとタルタルの…

高円寺「ど大衆酒場 おおざる」

ハムカツ〜魅惑のタルタル挟みVer〜(¥480+税) 高円寺駅の西側のガード下。更に地下に固まった飲食店街の一角。 店名のとおり、懐かしい感じの居酒屋さん。 ここのハムカツは、訪れた“ハムカツ太郎”さんにご紹介いただきました。 タルタルは玉子感が強めの甘…

堀切菖蒲園「居酒屋みっちゃん」

堀切菖蒲園「居酒屋みっちゃん」 チキン南蛮 厚切りハムカツ