サコピンのタルタル放浪記

日本タルタル学会の活動記録、…時々極私的な食べ歩きメモ

2020-01-31から1日間の記事一覧

東京「どん薩摩」

若鶏の黒酢チキン南蛮(¥1,200+税) 東京駅向かいの丸ビル6F。なんと16:30から営業してるwww 本格焼酎とかごしま料理のお店なのだが、ここのチキン南蛮はヤバいw 鶏肉を包んでいるのはちょい酸味の強い黒酢だ。 更にマヨ感が少し強めのタルタルなので、なんだ…