サコピンのタルタル放浪記

日本タルタル学会の活動記録、…時々極私的な食べ歩きメモ

2020-02-21から1日間の記事一覧

【ローソン】焼サーモンタルタル

おにぎり屋 焼サーモンタルタル(¥198) パッケージ写真を期待して食べると、あまりの“微タル”に驚くかもw でも、しっかり鮭の美味いところとマッチしたタルタルが感じられるw やっぱ…焼き鮭にもタルタルは合うんだ…という証明www 🤣w 是非、お試しあれwww 🤣

赤坂「でんでんでん」

チキン南蛮(¥1,300) 地下鉄赤坂駅から出て、歩いてすぐ。細い路地からビルの側面の階段を上る。 住宅のようなドアを開け、細長い店内。厨房の前にカウンター。窓際にテーブル。 チキン南蛮は一口大のもも肉5個だ。噛むとジュワっと溢れ出す幸せなヤツw タル…